巍山縣福祿食品公司運用科技從家庭作坊發(fā)展成為省級龍頭企業(yè)
2024年08月27日
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從白手起家創(chuàng)辦公司到公司年產值突破1億元,大理州企業(yè)家協(xié)會會員單位——巍山縣福祿食品有限責任公司實現(xiàn)了發(fā)展的大突破。公司成立于2005年2月,是云南省林業(yè)廳認定的第十批云南省林業(yè)產業(yè)省級龍頭企業(yè),主要產品有核桃果、核桃仁、核桃系列小食品、梅干、核桃油等,產品遠銷北京、上海、河北、山東、湖南、四川、天津、安徽、廣州等地,形成了穩(wěn)定的銷售網絡。
公司成立初期,整個廠區(qū)布局凌亂,沒有規(guī)劃,沒有綠化,沒有專門的辦公室、會議室、會客室,公司負責人身兼數(shù)職,說是公司,更像一個家庭作坊,公司董事長肖華通過不斷努力,讓公司的規(guī)模逐漸擴大,營業(yè)額穩(wěn)步上升。2015年,為了提升公司的生產能力和廠區(qū)環(huán)境,福祿食品有限責任公司向巍山縣林業(yè)局申請1600萬元的林業(yè)貼息貸款,用于生產線技改升級,經過評審,得到了省、州、縣林業(yè)主管部門的支持,在貼息項目的支持下,公司建成了縣內首條天然氣烘烤加工生產線,取代了燃煤烘烤核桃的生產方式,解決了多年來核桃果含硫超標的問題,果品質量和產能大幅提升,加工成本大幅降低。
肖華從實踐中深刻認識了科技是第一生產力的道理,從此對先進生產設備的購置使用更加重視,無論公司財力多緊張,每年都要擠出一定的資金購置生產設備,在近10年的時間里,公司累計投入資金約6000萬元,先后建成核桃初加工機械一體化生產線1條、澳洲堅果初加工機械一體化生產線1條、天然氣烘烤生產線2條、澳洲堅果開口生產線1條、核桃油生產線1條、核桃小食品生產線1條,建成冷庫約4000立方米,建成無菌車間2000立方米,對廠區(qū)進行了綠化美化。通過建設提升,目前公司實現(xiàn)了規(guī)范化、自動化的升級轉變,成為縣內乃至州內林產品加工的標桿企業(yè),完成了從家庭作坊向龍頭企業(yè)的華麗轉身。
在推進公司自動化生產設施建設的同時,肖華強化品牌建設、人才引進。先后注冊了“永綏福祿”和“喀喀猴”商標,通過了HACCP、ISO9001質量管理體系認證、綠色食品認證,實施了核桃有機基地認證,“永綏福祿”被云南省工商行政管理局認定為云南省著名商標。從大中專畢業(yè)生中招聘專業(yè)人才12人,形成了線下、線上同步銷售體系。通過研發(fā),獲得了多項專利。
為提振果農對核桃經營的信心,公司與云南林業(yè)職業(yè)技術學院開展院校合作,在大倉鎮(zhèn)小三家村委會實施了云南省泡核桃豐產與林下復合經營示范技術推廣項目,旨在通過提高土地利用率、提高單位面積收益,增加果農收入,激發(fā)果農的經營積極性,提升經營管理水平,確保果品質量,推進核桃產業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
為拓寬銷售渠道,公司遠赴安徽、上海、浙江、香港等地參加產品展銷會、商品對接會、產品推介會,積極參加省內組織的森林生態(tài)產品原產地活動、農博會、林產品推介會等活動,讓省內外的客商更多地了解認識了巍山核桃,巍山的企業(yè)文化,吸引了省內外同行到巍山參觀考察、促進了本地企業(yè)與外地企業(yè)的交流和發(fā)展。
從種植技術上,公司積極扶持農戶種植泡核桃,并與農戶簽訂長期收購合同,積極帶動當?shù)睾颂曳N植產業(yè)發(fā)展,并在紫金鄉(xiāng)、馬鞍山鄉(xiāng)、永建鎮(zhèn)建設核桃綠色基地40000多畝,建設有機基地55000畝,直接帶動4000多戶農戶增收,戶均增收6000多元,在聯(lián)農帶農促增收方面充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)的作用。
十年磨一劍。通過努力,公司現(xiàn)有建設用地面積13000平方米,建筑面積6600平方米,固定資產1993萬元,固定員工52余人,專業(yè)技術人員15人,季節(jié)性工人1000人以上,建設天然氣烤倉40個,精深加工生產線3條,并建有規(guī)范的質檢化驗室負責產品質量檢驗把關。2023年,公司加工銷售核桃果2600噸、核桃仁1200噸、核桃油300噸、核桃小食品100噸、澳洲堅果1100噸,收購加工青梅4000多噸,產值達1億元。